ウニの餡掛けラーメン（1000円）

限定のウニの餡掛け。無冠のベースのスープにウニが良く合う。
太麺と細麺を選べたが、普段の基本の細麺とは別の太麺をチョイス。餡が良く絡む。
これだけのクオリティと素材でこの値段とは恐れ入ります。