Titan
中華そば わだ屋 別店
山梨県
肉盛りもりそば(1080円)
醤油ベースのつけ麺。 ・肉盛りもりそば:1080円 ・チャーハン:250円 スープは醤油ベースで、肉の旨味とコクがあって美味。ほのかに酸味がある。 麺は冷締されたツルツルとした麺。 熱盛りも対応可能。 具材の肉は程よく脂身が多く、臭みもなく美味。肉がこれでもかと入っているのが嬉しい。