• らぁ麺(880円)

  • 無化調。純粋に牡蠣でスープを作りました。素材に金かけすぎて、ラーメンの価格も上がってしまったらしい。それでも、それを選んだという店主の熱い思いがポスターに長々と記されている。牡蠣で出汁を取るという、茨の道を選んだラーメン屋。もういいよ、もう十分だよというくらいの牡蠣のアピール力。たしかに、もういい。もたれる。美味いと思う人もいるだろう。だが、なんだろう。自分の正義を押し付け過ぎのような感じがある。まあ、だったら行かなきゃいいって話だな。スープが強烈すぎて、あとは覚えてない。錦糸町の駅から近いのだが、わかりづらいさが相まって、客足は乏しい。と感じた。