牡蠣の味噌クリームそば（1100円）

開店30分前着で前待ち2名。開店時には15名程の待ちが発生。
期間限定 1日限定10食。
マイルドで甘みのあるクリームスープ。麺は細縮れ。牡蠣は大ぶりで柔らかく旨味が濃厚な逸品。
美味い。