せあぶら伯爵
麺屋 扇(SEN)
埼玉県
濃厚塩ラーメン(味玉入り)
トッピングでチャーシューと辛挽肉を注文。 濃厚な味わいながら全くくどさがなくて旨いです😆 チャーシューが想像以上に分厚くて食べごたえ抜群❗ 濃厚スープに浸すともう最高です。 タマネギがいいアクセントになってるし、ほぐし鶏もスープに絡んでナイス👍 半分くらい食べ進めたところで辛挽肉を投入。 ピリ辛な挽肉が濃厚スープと混ざりあい、違った旨さが楽しめます。 今まで行かなかったのを後悔するくらい完成度の高いラーメンで、必ずまた来ます❗