京小麦の背脂煮干しらぁ麺(醤油)（1500円）

大盛　200円

恒例の定期健診、今月も現状維持だったので本日もラー活で昨夜から決めてたおぐらさんへ。
昨年３月に初訪問以降数回訪れながらいつも臨時休業…
いい加減学習して営業確認して訪問です。

ついでに限定情報も調べてたんで限定Cをポチっと。
相変わらず丁寧な調理されてるのを眺めてたら着丼、「麺固いですが麺がスープを吸って味変わっていくのを楽しんで下さい」との事、わくわくです。

まずはスープを一口、煮干しの香りと旨味がうめぇ～！止まらん！！
次に麺を。
固さといい、小麦の香りといい、めっちゃ好みでうめぇ～！やべぇ、これまた止まらん！！
落ち着け俺…ここで我にかえって少しゆっくりといただきます。
麺がスープを吸ってまろやかになっていきます、これはこれでうまいです。

一気に完飲完食でした、ごちそうさまでした。