• 鶏白湯つけ麺(1000円)

  • 今日のラーメン

    Googleで酷評されていたので行ってみた
    スープはバターのような香りがする洋風な鶏白湯で口当たり円やか
    麺は塩つけ麺にありがちなコシはあるがもちもちしてややウェーブがかった平打ちの太麺
    チャーシューにはしっかり塩味が付いていてしょっぱいくらい
    スープ割はあまり頼んでいる人がいないのか外国人の店員には最初分からないようだったが日本人の店員に聞いてポットを持ってきた
    ぬるくて薄味な割スープだった(多分鶏ガラ?)
    酷評されるほどの問題は無かったがチェーン店っぽいつけ麺だと思った