MKOしおラーメン
名古屋辛麺 鯱輪
愛知県
旨辛にんにくラーメン(0辛)&ライス(1100円)
にんにく : あり 背脂 : あり 後輩の劇団の観劇後、遅めの晩飯。 一回食べてみたかった鯱輪へ。 食べるまで気付かなかったけど、そういや カプサイメンもこんな感じやったね。 基本のまんまなので辛さもそこまで。 溶き卵と背脂の組み合わせに、にんにくのパンチが効いて中々病みつきになる味わい。 米が進む一杯。