肉醤醤油ラーメン 肉大（1000円）

日曜日は、富雄の新店を視察😎
鶏スタイル林の業態変更、肉醤さんへ。
ぱっと見、オーソドックスなアキラ系のよう
ですが、果たしてお味は如何に😁

正午少し前の到着で、空き席が二つ。
女性スタッフがワンオペ⁉️
こりゃ、なかなか大変そうです😅

フルメニューは、味噌との二本立てで、後は
卵黄のある無しと、肉の量が4段階。
ただ今、プレオープン期間中は、醤油のみ。
肉量並と大は、お値段変わらずで、大を選択。

15分ほどで着丼、スープをいただくと…
はい、ちょっと濃いめの、どアキラです😁

肉大は、丼を覆うほどの大判チャーシューが
4枚と、端切れ肉が一切れ🍖
唯一の特徴は、肉の周りの黒胡椒。みつ葉や
アノラーでも採用されてる、本家あっぱれや
仕様のやつです。

セルフの無料ライスは、無理せずスルー。
味変に、ニラキムチを少しだけ。
後客が背中待ちされてるので、早めに平らげ
ごちそうさまでした😋

これで千円なら、コスパもそうでもないし、
わざわざ富雄でアキラを、とはならないかも
しれませんね😅