▫️名古屋市中区大須3-46-20
▫️駐車場無し
「日の出流パイコー麺」950円
▫️ランチタイム小ライスサービス
【スープ】豚骨ベース?に魚介系の意外にアッサリタイプ
【麺】極太のゴワゴワ、ワシワシ系
硬めの茹で加減で食べ応え満点
まさしく麺を楽しむラーメン
【トッピング】スパイシーな揚げたてパイコー
ネギ
汁無しやつけ麺がメインの店
そこでもあえてラーメン!
とにかく麺が強烈
個人的には大好きな麺
途中ニンニクを入れるとガツンといい感じ
パイコーは熱々で食べ応え有り
店内はかなり狭い
店員さんはテキパキ
日曜日の昼過ぎ、ほぼ満席
ご馳走様でした