ラーメン（950円）

またしても新店です。五反田にできたインスパイア。新店効果もなくなったのかと並びとかなくいうところ。券売機にあるほかのメニューには❌マーク。ラーメンの並を選択するしか、豚100円生玉子100円を追加。コールは全マシです。
見た目はいわゆる二郎系。プラスの豚は薄い大判のチャーシューのようです。デフォはウデ肉かな？かたまりです。スープは乳化してます。麺は味がついてる？あるいはスープの味をしっかりとキャッチしてるというのかな。けっこうよくあるタイプのです。ヤサイはシャキシャキですね。個人的には好きです。アブラは味は少しついてると思います。カラメは卓上のタレで調整。一味とブラペが卓上にありました。
ま、淡々と書きましたけど、そういうラーメンですかね。五反田のこちら側には二郎系ないですからね〜勝負してかなきゃな〜という感じでした。