たまごかけ麺（800円）

東大阪？にあった店が移転してきた駅近新店。
名物？のまぜないまぜそばは前に食べたので、汁なしのTKMに。
ごまたっぷりのカルボナーラ風とのこと。
着丼すると冷たい麺でびびった。まぁTKMだし、そりゃそうか。
レンゲは味変用らしい。
最初に使わず、もらさないように麺を食べるのはテクニックがいります。
次は辛ぶたラーメンにしてみよ。