豚骨醤油 麺GO家盛り

札幌家系巡り⑧

白石店は鶏白湯を食べに来たことがあったが、豚骨醤油は初めて。このチャーシューならもう少し柔らかく炊いた方が好み。固い。
琴似店もそうだったがここ白石店でも、西野本店とスープに違いを感じる。
鶏白湯を食べた時は違いを感じなかったが、
麺GO家3店舗の豚骨醤油は3店舗で違いがあるとわかった事が収穫。