• 塩ら〜麺(790円)

  • 正式名称は柚子薫る塩ら〜麺

    ピール状ではなく摺り下ろしの柚子が細かく散りばめられていて読んで字の如く、丁度いい塩梅に柚子が薫る👍スープは醤油より出汁感が強い割烹的なアプローチで見事な調和🙌