ミニラーメン(醤油）うずら3、ヤサイ少なめ、オイルカット、ショウガ

オイルカットオーダーでカエシが際立ちます
あえてニンニクは入れず生姜醤油ラーメンに
オイルカットすると良くも悪くも脂の役割を把握できます