『そば』との名前ではあるが、細麺のあっさり系ラーメン。鶏がほんのり香る豚骨スープで、あっさりか こってりかを選べる。
こってりを選んだが、もともと全体的にあっさりしているので、メインのレモンの風味とよく合う。
上に乗ってるレモンの果肉をお箸で出して潰しながら食べると よりレモンの味が出てきてサッパリ美味しくなる。
ゆずとは違うスッキリとした味と あっさりめの豚骨スープは良い。
細麺であっさりなので替え玉くらいがちょうどいい。Facebookにいいねを押すと 替え玉無料という所も素敵。
夏に食べたくなる味でした
