中華ソバ（1100円）

完全キャッシュレス店舗

煮干しと動物系の無化調。動物系が土台になって煮干しが前に出てる。スープ激アツ。スープに煮干しの粉末が入っており旨味を増幅させている。人によってはザラつきが気になりそう。

麺が見た目以上にガッシリしていて噛めば噛むほど小麦が香る。チャーシュー２種がどちらもしっとりした仕上がりで良かった。