だいこん
煮干中華そば のじじR 我孫子
千葉県
NORMAL(750円)
煮干しのだしがしっかりきいたラーメン。 鶏と豚のだしとのミックスで、香りはかなり煮干しが押しているが、その後あっさりとした食感に。 麺はストレート。トッピングはネギとタマネギ、角切りのメンマとチャーシュー。 タマネギの辛味が良いアクセント。 半つゆ。