つけ麺 並（和え麺 豚肉とキャベツのレモン煮）（830円）

店からの発信は無いけど、
新作和え麺のツイートが上がっているので、
それを試すべく訪店。😉

豚肉とキャベツの組合せは、
回鍋肉でお馴染の通り、
旨味と甘みのハーモニーが堪らない！😍
それを和えたんだから旨いに決まっている。😋
そのままで喰っても旨いけど、
もう少し塩かレモンを強くした方がベター。🤔
つけ汁と相性も良く、味、喰い応え両面で良し。👍
和え麺としては、海老塩の次に好みだな。😉

〆のスープ割りは、
いつもの様に揚げ玉をクルトン代わりに投入。😆
柚子の香りが心地よき。😌

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旨　麺　回
い　に　鍋
だ　載　肉
ろ　せ
う　て
　　も
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