ラーメン（780円）

臼杵で見かけた佐伯ラーメンのお店。津久見にもお店があるらしく、佐伯限定ではなく大分南東部で広がりを見せているよう。
麺は中太麺か細麺から選べるとの事で中太麺をチョイス。
本家本元の佐伯の「天津」と比較すると若干麺が硬めで、スープが豚骨と言うよりも豚骨醤油のような味わい。後味に若干の酸味を感じるが、醤油の酸味か他の何かかは判然としない。正直自分はちょっと好きでは無い。
胡麻がたっぷり乗せられており、この店の特徴かもしれないが、スープとの相性はイマイチ。