furukawa
長浜屋台やまちゃん中州店
福岡県
キクラゲラーメン(850円)
ザッツ博多ラーメン。飲み屋も兼ねた喧騒で夜中に食べる博多ならではの豚骨。キクラゲのコリコリ、細麺ストレートは固めにしてもらい、白濁豚骨スープと共に食べれば、あーーー博多に来ましたって実感です。