濃厚煮干つけ麺細麺冷盛ver海苔（850円）

冷盛細麺は自分の中では最強のつけ麺です。

出汁は動物系は僅かでほぼ煮干って感じです

以前店主さんが「台湾煮干らーめん」なんて言われていたことを思い出して、唐辛子を途中で投入、これがまた中々美味いのだ

麺を海苔で巻いて、チャーシュー乗っけてつけ汁へ最高ですな

限定期間中にもう一度は訪問したいな

ただTVに出演されたので物凄いお客様でした