サーラーメン（946円）

街中華ですが、ラーメンメインの人気店。
酸味ととき卵の程よい酸辣麺（サーラーメン）と汁無し麺の龍めん（ロウメン）が有名なお店。
辛味のサーラーメンを選択。
太麺と刻んだチャーシューが旨い
辛さと酸味も溶き卵がまろやかにしてくれ程よく緩和。でも熱さだけはとろみが最後まで熱々に笑
次はロウメンですな。