半パーコーメン　塩　（豚肉の唐揚そば）（1300円）

何年か前からずっと気になってたが、自分の行動範囲に入らず敬遠していたが、知人のラーメン師匠の後押しもあって行って参りましたっ！！！

13:45位に到着。待ちゼロっ！平日のこの時間は土日とは違い待ち無いんですねっ！lucky〜っ！

入り口に差し掛かると、店内から歓迎の挨拶が…！非常に好印象っ！！！
着席して、半パーコーメンの塩を注文っ！あっ、薬味多めでお願いしましたっ！

しばらくすると着丼っ！薬味タップリな見た目…最高に美味そう…！！！まずはスープ…おぉっ！！！アツアツでいい感じの塩味と油で最高っ！まだ食べ始めたばかりなのに、あと引く美味さっ！！！

そしてパーコーを…うわぉっ！！！デカいし、大量っ！これで半パーコー！？凄いっ！そして…スープ吸ってマジ美味いっ！！！相当入っているけど全然飽きないし、もっと食べたい位っ笑

麺は細麺で低加水麺、茹で具合は思っていたよりも柔らかめ。個人的にはも少し硬くてもいいっ！けど旨いっ！

他に具材はメンマと少しのワカメ、半パーコーには煮玉子が付いてきますっ！しっかり硬めの黄身でしたっ！

終盤にかけて、卓上のおろしニンニクを少しだけ入れたらこれが神ブーストっ！ヤバいですっ！美味すぎるっ！

最後まで大満足な一杯っ！！！もっと早くに行けばよかったっ！！！間違いなく遠くからでも行く価値有りっ！！！

最後になりましたが終始、スタッフさん方の接客や仕事中の言葉遣いなどが最高ですっ！厨房の中でお互いに【ありがとう】などのコミュニケーションが常にされてるっ！店を出るその時まで本当に丁寧な接客っ！これを見るだけでも勉強になるし、本当に気持ちが良いっ！

必ずまた行きますっ！最高なお店っ！！！