塩らあめん＋味玉（970円）

九州じゃんがら系ながら清湯系。
節や煮干し香る淡麗塩スープは、カドの取れた塩ダレでまろやかな仕上がり。細ストレート麺はしなやか、バラチャーシューは小さめながら美味。薬味の三つ葉と柚子が良い風味❗️