J.J.J.V.D
麺屋 なかの
静岡県
濃厚中華そば得細麺(950円)
今日の昼はなかの。久々なので濃厚中華。麺は基本的に細麺一択。鶏、豚、煮干のトリプルスープだけど煮干が強め。それはそれで何の問題もない。醤油の強さではなく、スープの出汁の旨味を活かす醤油の美味しさで濃厚なスープを作るのは流石。久々だったので得にしてトッピングも豪華に。満足な一杯。