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タコスイチロー
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極麺 青二犀
大阪府
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豚ニボ二犀(限定)(1000円)
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香ばしいかおりのつるしやきチャーシュー(200円)
2022.9.18
台風大接近中やけど、風も強めやけど、幸い雨は降って無い。雨降って無いから行きますラーメン部。
本日はコチラで限定の豚骨に煮干し入れたヤツ登場らしい。その名も『豚ニボ二犀』これはウマイに決まってる。決まってるんなら食べたい。
9月も中旬やけど、今月の一杯目。
久しぶりに自転車で向かいます。
10:45頃着 。めっちゃ並んでんやん!ざっと20人待ちぐらいかなぁ。
蒸し暑くても台風接近中でも相変わらずの人気店。最後尾に並びます。
約1時間並んで入店。1番手前の席へ。
口頭で限定の豚ニボに、吊るし焼きチャーシュートッピングで注文。
5〜6分で着丼。
お。濃厚そうな豚骨ラーメン登場。
ではスープからいただきます。
これは至極の豚煮干し!豚骨の後に煮干しが追いかけてくる。ウマイ!
麺は豚骨に合わせた細麺。濃厚ニボトンとベストマッチの麺。これは箸が止まらん好きなヤツです。
最近お気に入りの吊るし焼きチャーシュー。
これウマイよなぁ。たまには別のチャーシュートッピングしようかとも思うけど、ついつい安定の吊るし焼き。
もちろん完食完飲ごちそうさまでした。
いやー、3週間振りのラーメンは激ウマの限定麺でした。
台風とか蒸し暑いとか言うてる場合じゃ無いな。
まだまだ続く自転車ラーメン部。
これからもよろしくお願いします。