塩そば　ワンタン（1350円）

【塩そば　ワンタン　1350円】
少し前にいただいた時にあまりにも美味しくて感動したので、再訪しました。　19時半を目指して行きましたが、すご早かったかな。19時15分に到着、僕で8番目でした。　そのあとは、3人くらいしか来なかったので、やはり、閉店ギリギリ辺りがいいのかも。　メニューは、ラーメンが、醤油と塩、そして、夜限定の煮干しラーメンとトッピング関係。連食可能か聞いてみたらOKでした。✌️
席は、7席。　券売機は新しくなるのかな？　現在使用できませんでした。
20分後にいただけました。　早めですね。　最初は、塩そばにワンタンを付けました。　スープは、とても優しい鶏の旨み満載のスープ。　うまっ❤️ 厚みもあります。　麺は、自家製細麺でやわやわうまっ❤️ チャーシューは、大きな低温？ロースとバラロールの吊し焼き。　ほんのり燻製チックです。　メンマも薫製の香りがします。　ワンタンは、肉肉しく皮はツルツル。　

まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️