TKM（中盛）¥850、うずら味玉¥200、黒バラのり¥200（1250円）

鎌ヶ谷 製麺堂てつ
@千葉県鎌ケ谷市
4月20日訪問、お昼の麺活
TKM、うずら味玉、黒バラのり

お昼の麺活🍜は8ヵ月ぶりのコチラ

毎度同じ組み合わせなので…
今回は鰹節ではなくレモンで😉
冷たくシメられた麺はシコシコ🤩
バラのりは最初はザクザク食感
ふやけて柔らか🥰
うずらは箸休めに😃
旨し😋！