和塩らーめん（850円）

初の和塩

オープン直後でほぼ満席は人気ですね

はじめの一口は味が薄いかなと思っていたら二口目からは舌に残った旨みに更に旨みが乗るので結構塩分来ます、三口目からは安定してますが結構塩分は強く感じるかも
だけど良い感じに出汁と合わさりうんまー
不思議なことに海苔は柚子の香りがしたw

汁まであっとゆーまにいってしまいました

これは和風塩のカテゴリーではTOPにランクイン😂