味玉豚骨醬油拉麵（220円）

初次造訪台北家系名店特濃屋(俗稱炸雞屋😂)，果然沒讓我失望

點了店裡的招牌，所有配置都不調整，幾分鐘後就上桌，喝了第一口湯雖然沒有初次吃大和家的驚艷(大概是拉麵吃多了標準也提升了吧)，但是非常順口讓人停不下來，鹹度油度洽到好處，醬油與豚骨各自不出風頭又都有表現

麵條偏粗是我的喜好，吸湯能力不算最好但也充份與湯頭搭配。而其他配料和湯一起入口有增加了不少層次，本來就愛蔥(下次一定要加點！)，超大片海苔也讓湯變清爽些，菠菜是家系的特色，但我沒那麼愛就是了

溏心蛋的熟度很棒，味道就一般好吃(最讓我印象的溏心蛋是一次蘭丸的)，叉燒選瘦肉，用筷子就撕的開，但沒到小川的軟嫩，但相比於大和家的叉燒個人覺得表現就比較普通

由於是第一次來，炸雞當然要試試看～無骨的大雞塊不是我的偏好，咬下去會噴汁，但鮮嫩度與調味我覺得還是吃肯得基比較划算(啃骨頭是吃炸雞的樂趣啊😁)。但以拉麵店的水準算是很高，價錢也不貴，還是值得推薦

平日午餐可以飲料/加麵/白飯三選一，這個價格以日式拉麵來說相當划算☺
還有其他款拉麵，一定會再二訪！