湯麺が人気のようだが、まずは鶏そばを。トッピングはザーサイ、刻みネギ、鶏もも肉の煮込みとシンプル。麺がちゃんぽん用の麺ぽいのもあるが、野菜や鶏を煮込んだ水炊き風味。大陸風というより、九州にありそうなちゃんぽん屋に近い。
+100円でミニ丼が選べるので炸醤飯を頼んだが、とろみ強めの餡だったので酢をかけながら楽しんだ。次は湯麺や麻辣系スープも試してみたい。
20年前、中国をあちこち放浪していた時、麗江を目指したが、昆明で飲んだくれて記憶を無くし、結局行けずじまいだったことを思い出した。こちらは名前だけで日式中華なお店でしたが、、、