shu.f
川崎家系ラーメン 神輿家×横浜ラーメン 弐七家
神奈川県
特製塩豚骨ラーメン(1200円)
いつも塩豚骨チャーシューを頼んでいたのですが、ここのチャーシューは、厚みが凄く肉々しく、お腹がふくれるので、今回は、チャーシュー2枚と、うずらの卵、海苔5枚の特製塩豚骨ラーメンにしてみました。 こちらで、正解でしたが、あえて希望を言うなら、チャーシューは厚みがあって良いのですが、トロトロ加減がもう少しほしいところです。 でも、美味しかったですよ。