濃厚あいもりつけ麺（1200円）

12:00到着、スルーイン。
ちょうど一席空きました。
芝浦店閉店のリベンジでこちらへ。
よくわかりませんが、コレにしてみます。中盛りです。

12:07着丼。
なるほど、赤と黒のあいがけって事ですね。
コクのある黒と、辛味の赤。
どちらも旨味が刺さるトッピング。

濃厚なスープは本家筋のマタオマ創成期の安定の味。

極太麺は噛み応え、喉越し、弾力良くスープの持ち上げも抜群。

トッピングの貧相さは残念だが、補って余りある麺とスープ。

最後はスープ割りのポットを頂き、卓上のお酢を2周。

新店舗開拓も考えましたが、ど真ん中過ぎるランチタイムはどこも大盛況で場所の確認だけで精一杯でした。

美味しかったです。
ごちそう様でした。