ホーリー1632
麺や 歩(ARUKU)
広島県
煮干し醤油チャーシュー(1100円)
初来店です。 柔らかいチャーシュー8枚、味玉、海苔、ねぎ少し、背脂入ってると思う。 スープは煮干しが効いた醤油ラーメン。美味しい😋 麺は、平麺で多過水麺かな?つるっとした食感で美味しいです。チャーシューはしっかり味が染みて、柔らかくて美味しいです。ねぎが少ない、ねぎ好きな自分としては残念でした。でももっと流行っても良いのでは?と思いました。個人的には満足です。また行きたいです。