普通盛チャーシュー入り（800円）

一日中雨予報の月曜日。
急に寒さが戻ってきてちょっとコッテリしたものが食べたくなり、職場近くのラーメン神田店さんへ。ヘンな店名ですが、元はラーメン◯郎さんだったお店。諸事情で名称が使えなくなって、はや15年が経ちました。
券売機にて普通盛チャーシュー入り800円を購入。先コールにて全部普通でいただきました。
元二郎とはいえ、今はかえしの立った背脂チャッチャッ系という位置付けかな？
チャーシューは薄くて下味の付いていないもの。しかしチャーシューでもやしを巻いて食べるなんて、二郎インスパイアでは出来まい❗️はっはっはʬʬʬ
麺は最後までデロっとしない家系に近い食感。
これはこれでなかなかです。
全部食べ終わって腹8.5分目位。
麺少なめコールをしなくても普通で大丈夫。
きたなトランですが丁寧な接客の店主で安心して入れるお店です。