昆布水つけ麺（1000円）

気になっていた伊之瀬へ。
昆布水が美味い！
藻塩も美味かったけど、ここは昆布水だけの方が塩味が効きすぎず抜群に美味い。

辛味？と味足し？は無くても問題ない。
スポイトの味足しは酸味が増して入れなくてよかった。。

300gまで1,000円は素敵。
半分昆布水、半分つけ汁でまたいつか。