腹筋ちぎり太郎
丸善
東京都
セット(1200円)
内訳はあぶらそばとみそチャーハン、スープ。 油そばとしては麺量少なめ、ちょい細麺。 極めてシンプルかつクラシカルな味付けと、ベースを邪魔しないトッピングたち。自然と静かにうんうんと頷いちゃう。 しっとりとしたチャーハンはフワッとみそが香り奥深さを感じる味わい。