• いちどうみそ(930円)

  • 豚骨ベースのスープに3種類の味噌をブレンドし、コクがありながらもクリーミーで、まろやかな甘みと、ちょいニンニクと辛味、炒めたひき肉や野菜の旨みが溶け込んで深みのある味わい♪
    味噌御用達の西山製麺所の中太縮れ麺は、黄色味あり適度なコシとモチモチ感で喉越し良く、縮れがスープと絡み相性抜群です!
    厚切りのチャーシュー、濃厚な半熟味玉、食感の良いメンマ、もやし、刻みネギがアクセントになって全体をまとめてます♪
    個人的に味噌ラーメンTOPクラスの美味しい一杯でした♡