Jまぜそばにんにく（950円）

曰く、春休みなので学生がいないとのことでガラガラの店内。この店まあクセが強い。根強いファンがいるのは私を含めてこの店の味が好きだからなんだろうけど。気難しそうだけど話せば優しい店主、掲げられた制限時間と食券機に記載された注意事項。
何回か訪問したことはあるんだけど、赤メニューにチャレンジしたことはなく…
年単位ぶりだったと思うので、一番好きなにんにくのまぜそばを注文。にんにく醤油のガツンとくる旨味にこれこれ！となる。不思議なことに、ボリュームはあるけど雑な油感はなくてそこまでもたれる感覚がなく、完食後も不快感なく、いい一杯なんです。