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まぜそば専門店 麺や太郎
北海道
汁なし担々麺(780円)
前回、台湾まぜそばをいただいた麺や太郎さんを再訪。 今日は汁なし担々麺を。 今回も無料の追い飯付きでオーダー。 温玉状の玉子とミル付きの山椒(かな?花椒?使わなかったので不明)がついてきます。 しっかりとゴマと花椒が効いてます。 塩気はそれほど強くないですが、味は濃いめです。玉子投入で程よいぐらいかな。 これまた追い飯にちょうどいい具合にタレが残りますね。 フィニッシュの追い飯までおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。