ハンブルク
麺家 うえだ
埼玉県
特濃 ハード(800円)
何年か振りに久しぶりに来店🍜 名物店主のみさえさんに会いに行ってみたら、残念ながら今年の6月いっぱいで76歳でご卒業されたようで残念でした(^_^;) 56歳から20年もラーメン職人として働かれていて尊敬しておりますm(_ _)m ラーメンは弟子の方が継承したのか味は若干変わったような気がしましたが久しぶりなのでどうか分かりません🙇♂️ ドロドロのスープが好みの方にオススメです👍