スーパーまさき
モヒカンらーめん 味壱屋 本店
福岡県
台湾まぜそば(850円)
最近、急激な頻度で訪問しております。 そのため、今まで見向きもしてなかった台湾まぜそばなるメニューに興味津々。初体験です。 名古屋で台湾まぜそばそのものを初体験した時と若干テイストが異なります。割とニンニクがきいたかんじのお味です。昆布酢ですかね?これで少し味の調整が出来ます。 麺食べた後は、おいめしがついていますので、投入してコンプリート。 テイストが本場とは異なりはしますが、これはこれでおいしかったです。 あっ。流石に麺はいつもの極細麺でなく、太麺でした。