pinyiah
三国志
京都府
牛肉麻辣坦々麺(980円)
ホホ、スジ、アキレスを1日かけて煮込んだホロホロの牛肉が乗った坦々麺。 麺は弾力がありモチモチ。 牛肉麻辣坦々麺は、こちらのお店では★★辛です。 因みに★辛はクリーミー坦々麺だそうです。 スープが濃厚で美味しいので、口コミにあるように小ライスを頼むと良さそうです。よほどの少食でなければ、女性でも小ライス大丈夫だと思います。 三国志さんは坦々麺と麻婆豆腐の店。横浜の老舗店出身のシェフが作る本格中華です。 紙ナプ、カゴがあり、アクリル板や換気もちゃんとされてるようでした。