𝙠𝙪𝙣𝙤𝙥
酒肴場 屯
東京都
特製和牛ホルモンらぁ麺 〜白醤油仕立て〜(1500円)
高級もつ鍋の〆の雰囲気。 こんなの美味いに決まってます‼️ ニンニクスライスも少しだけ入っているので優しいパンチのあるお出汁スープ。 麺もいつもと違う黄色の中太ストレートで煮込み麺ぽくて喉越しも最高😋 プリップリなホルモンにシャキシャキのニラは無くてはならない堪らない組み合わせ。 そして綺麗なサシの入った和牛ロースはスープの熱が少し入ったくらいが食べ頃。 卵の黄身はスープにさ溶かさずにホルモン&ニラに絡めながら円やかさを楽しみました♪ 今日も極上の一杯ご馳走様でした〜