しょうゆラーメン（820円）

やっと仕事が終わり、明日休みやーって事で😛
今週頑張ったからご褒美ラーメン🍜で暖まりに来ました☺️

緑地公園のえびすや。
今日は夜なので、普通盛りにした。
今日食べて思ったのだけど、
やっぱり鶏ガラのお出汁
はこのお店が旨い🤤

熱々で提供されるスープを一口含んだ瞬間から
幸せになれるのだ。
鼻から鶏ガラの匂いを感じながら味わって
食べ終わった後、鳥の香りがしばらく残り
口の中で余韻に浸れるスープ。

そして今日は途中から胡椒を3振り投入した。
すると、スープの雰囲気はかなり変わった。
子供の頃、屋台で食べたラーメン🍜
当時の味が蘇ったかのような、懐かしい気持ちになった😌

違う人から見たら
普通と言えば、普通のラーメンなのかもしれない。
しかし、この良き普通のラーメンを提供してくれるお店も今は数少ないのでは？

手間暇かかった鶏ガラスープ🐔と普通盛りでも1.5玉の麺で食べ応えも充分あるのに¥820は凄いと思う。

さて、明日は精密検査だ。。。