やむちゃん
麺処 想
鳥取県
甘海老と鶏白湯のつけ麺(1380円)
出張先の米子で同僚と 飲みの後の〆のラーメン 意識高い系のオシャレなラーメン屋 自分は2回目の訪問 本日の限定メニュー 甘海老と鶏白湯のつけ麺 この麺 めちゃめちゃ上品な歯応えで 喉ごしツルツルシコシコ スープは鶏油に甘海老の塩味と 鶏チャーシューの旨味で 奥深い味 麺の上にも豚のチャーシューが乗って 2種類のチャーシューが楽しめる 飲んだ後でも完飲完食