みそらーめん（1000円）

夜中から雨☂️が降り続いて
少し肌寒くなった今日は、
約２ヶ月ぶりにこちらに訪問ッ❗️🏃
今日はこちらの味噌を発券ッ‼️
こちらの味噌は『四川風』以来の
2回目かな😁

着丼してスープを一口啜ると、
少しピリ辛な味噌味に出汁の旨みが
ジワっと効いていて
コレ美味しいぃ〰︎❗️🥰
麺は中細の平打ちストレート麺で、
この旨味噌スープもよく絡んできて
コレうんまいッ❗️😋
そして具材は、四川風味噌と同様？🤔で、
バラ海苔、すりゴマ、フライドオニオンが
絶妙でいい仕事をしていて、
この旨味噌をよく引き立てているし、
いつものサイコロ状メンマも
今日もコリッコリで美味しいし、
こちらで大好きな炙りチャーシューは
嬉しい事に厚みやサイズが大きくなって
香ばしくてやっぱり超美味しいし、
煮卵🥚は味の染み加減や茹で具合が
いい塩梅で、
やっぱりコレも美味しくていいッ❗️

ご馳走様でした😊