鶏白湯ラーメン（900円）

「鶏白湯ラーメン」900円

【スープ】
ハンドブレンダーで泡立てられたクリーミーでまろやかなスープ
中は少しトロミのある茶濁色
鶏の旨みが凄い
やや和も感じる旨いスープ

【麺】
中位の太さのややウェーブした麺
麺長は短めで啜りやすい
パツパツとは違う歯切れ良さが独特で旨い

【トッピング】
柔らかレアチャーシュー、茄子、しめじ、半味玉、ゆず、茶色いのはなにか分からんけど旨い

カウンターのみの綺麗な店
メニュー、コップ、箸などは上の棚

ジャスミンティーが口の中をさっぱりさせてくれます

かなり好みのラーメン
他のラーメンも気になります
後100円安ければなぁー