• しょうゆラーメン(750円)

  • 日本酒 400円

    仕事が半日で終わったので心ウキウキで訪問(^^)

    席に座り厨房を眺めていると、おばちゃん?の動きがキレキレで凄い!テキパキと動きラーメンを仕上げていく。

    スナップを使った湯切りは円の動き。切られた湯が半月を描き飛翔する!一連の動きに淀み無く舞のようです。
    これはヒノカミ神楽? いや… 月の呼吸の使い手かw
    モヤシ、ネギ、チャーシューを高速の速さでトッピングしていく。脳内で動きに合わせて効果音を入れてみるw
    シュッ!チャ、チャ、チャ… ズバァーッ‼︎

    脳内で遊んでいると着丼w

    ちょっとしょっぱいスープにザクネギにチャーシュー。スープを一口飲むと堪らんようになって日本酒を冷やで追加w

    麺はハリがあり絶妙な湯で加減。おばちゃんに心の中でグッと親指立てましたw

    ネギとモヤシをチャーシューで巻いてスープに潜らせて食べてからの酒が美味い(*´Д`*)
    並でも他店のチャーシュー麺よりチャーシューが入っているので配分を気にせずにガツガツとチャーシュー食べて酒を楽しめます。
    麺が無くなってスープの中をさらうとまだチャーシューが出てくるw

    もちろん完飲( ̄+ー ̄)

    いつの日か無限チャーシューのチャーシュー麺にチャレンジしたいですね。

    いろんな意味で大満足な一杯ε-(´∀`; )